Les régimes protéinés sont très populaires parmi les stars mondiales du show business, les athlètes et les gens ordinaires. Il s'agit d'une technique de perte de poids efficace qui vous permet de perdre du poids rapidement sans nuire ni stresser le corps. Mais vous devez perdre du poids selon les règles, afin qu'au lieu d'une belle silhouette, vous n'ayez pas de problèmes de santé.
Les principales caractéristiques du régime protéiné
Vous devez commencer le régime en étudiant ses grands principes. Ceux-ci incluent :
- La base de la nutrition est la protéine. Il doit représenter au moins 60 % de l’alimentation quotidienne.
- La quantité de graisses et de glucides est réduite au minimum. Idéalement, ils ne devraient pas représenter plus de 15 % de l’alimentation quotidienne.
- Ce menu est autorisé à inclure des légumes et des fruits qui rendent l'alimentation plus variée et équilibrée.
- Une activité physique est requise.
- La nourriture doit être divisée jusqu'à 6 fois par jour, en portions ne dépassant pas 200 grammes.
Ce système de nutrition permet de perdre 4 à 5 kg en une semaine sans avoir faim. Les protéines pénètrent dans le corps avec des substances importantes, mais vous ne pouvez pas manger selon ce système pendant longtemps. Le délai maximum est de 21 jours. La période optimale pour le régime est de 14 jours.
À qui s’adresse le régime protéiné ?
Un régime protéiné est idéal pour ceux qui souhaitent perdre du poids rapidement et sans stress pour le corps. Grâce à l'alimentation variée, vous n'êtes pas obligé de manger un seul type de produit et la haute valeur nutritionnelle élimine la faim pendant longtemps.
Pour les sportifs et les personnes menant une vie active, un régime protéiné les aide à perdre du poids et à gagner de la masse musculaire. Le poids se perd en perdant de la graisse et non du muscle. Cela aide à former une silhouette belle et ciselée.
Contre-indications au régime protéiné
Idéalement, avant de commencer un régime, il faudrait consulter un médecin pour identifier les contre-indications. Il s'agit d'un système électrique assez sérieux que les gens ne devraient pas utiliser :
- les mineurs et les personnes âgées ;
- les femmes enceintes et allaitantes ;
- les diabétiques;
- avec une maladie des reins et du foie;
- avec un cancer;
- avec des niveaux accrus de coagulation sanguine;
- soumis à un stress physique et émotionnel élevé.
Vous ne devez pas commencer un régime en cas de maladie ou lorsque vous ne vous sentez pas bien.
Lorsque vous suivez un régime protéiné, vous devez prendre un complexe vitaminique. Ceci est nécessaire pour prévenir la chute des cheveux, la détérioration des ongles et des dents.
Norme protéique
Une personne moyenne a besoin de 0,8 gramme. Protéines par kilogramme de poids. Pour perdre du poids, ce taux est doublé. Si vous suivez un régime protéiné, vous devez en consommer entre 1,2 et 1,6 grammes par jour. Protéines par kilogramme de poids. Ce n'est pas le poids actuel, mais le poids prévu qui est pris en compte.
Pour calculer la quantité de protéines incluse dans un plat préparé, vous devez connaître sa composition et la quantité de protéines dans chaque ingrédient.
Par exemple. Poids prévu - 70 kg. Vous devez en prendre entre 84 et 112 grammes par jour. écureuil. Le menu est en cours d'élaboration :
- BOEUF - 200 gr. (37,8 g de protéines) ;
- Oeufs - 2 pcs. (12,7 g de protéines) ;
- Fromage cottage - 200 gr. (33,4 g de protéines).
Il s'est avéré que c'était 83,9 g. écureuil. De plus, d’autres aliments sont pris en compte, ce qui augmente la quantité de protéines consommées.
Pour faire les bons calculs, achetez une balance de cuisine et pesez chaque produit frais.
Avantages et inconvénients d'un régime protéiné
Un régime protéiné, comme tout système nutritionnel spécifique, a ses avantages et ses inconvénients. Lorsque vous envisagez de perdre du poids à l'aide de protéines, vous devez en tenir compte.
Les avantages comprennent :
- Différents aliments. Vous n'êtes pas obligé de manger un seul produit. La liste des plats autorisés est assez longue.
- Il n'y a pas de faim. Les protéines soulagent la faim pendant longtemps. Cela vous permet de perdre du poids sans ressentir l’envie débilitante de manger quelque chose.
- Renforce le système immunitaire. Les protéines augmentent la résistance du corps et augmentent la force physique.
- Perte de poids rapide. Après avoir terminé le régime, si vous ne revenez pas au tableau précédent, mais mangez des aliments sains, les kilos perdus ne reviendront pas.
- Perte de poids due aux amas graisseux. Le corps tire son énergie de la graisse et non des muscles. La masse musculaire ne souffre donc pas de ce régime.
- Convient aux athlètes. Grâce à la présence d'une grande quantité de protéines dans l'alimentation, la masse musculaire se construit activement. En prime pour perdre du poids, les athlètes augmentent leur endurance et forment un beau relief sur le corps.
Mais un régime protéiné présente également des inconvénients. Ceux-ci incluent :
- Il est possible de réduire les capacités mentales en limitant la quantité de glucides dans l’alimentation.
- Il existe un risque de formation de caillots sanguins en raison de l'augmentation de la densité sanguine et de la coagulation.
- Le calcium est éliminé et des problèmes osseux et dentaires peuvent apparaître.
- Une odeur désagréable apparaît du corps et de la bouche en raison de l'augmentation des corps cétoniques dans le corps.
Vous devez aborder le régime protéiné avec sagesse, en veillant à prendre des complexes vitaminiques pour compenser les carences nutritionnelles. Cette méthode de perte de poids ne convient qu'aux personnes en bonne santé qui ne souffrent pas de maladies chroniques ou aiguës.
Un autre inconvénient du régime protéiné est le rejet total des aliments sucrés et gras. Et si vous ne pouvez pas vous passer de sucreries et de gâteaux, un tel système nutritionnel provoquera un stress nerveux. Il vaut la peine de choisir un régime alimentaire différent, dans lequel les glucides sont autorisés en petites quantités.
Règles du régime protéiné pour perdre du poids
Pour qu'un régime protéiné pour maigrir vous aide à perdre du poids, suivez quelques règles importantes :
- Mettez l’accent sur les protéines. Ce sont de la viande et des produits laitiers. Vous êtes autorisé à ajouter un plat d'accompagnement au repas principal une fois par jour.
- Limitez la quantité de graisse que vous consommez. Leur quantité quotidienne ne doit pas dépasser 30 grammes.
- Les céréales sont autorisées, mais uniquement en première partie de journée, en accompagnement. Choisissez des aliments peu caloriques, hors semoule et mil.
- Les légumes peuvent également être utilisés comme accompagnement, mais les pommes de terre et autres types de féculents sont strictement interdits. Vous pouvez manger du chou, des tomates, des concombres.
- Les fruits sont autorisés, mais pas sucrés. Privilégiez les oranges et les pommes vertes.
- Le dernier repas doit avoir lieu 2 à 3 heures avant le coucher.
- Pendant le régime, vous devez renoncer à l'alcool et aux sucreries.
- Avec un régime protéiné, beaucoup de liquide est éliminé du corps, la quantité quotidienne d'eau utilisée doit donc être augmentée de 1,5 fois. Buvez au moins 2 litres de liquide chaque jour.
- Idéalement, vous devriez éviter le sel. Vous pouvez ajouter des herbes séchées, de l'ail et de la sauce soja à vos aliments comme assaisonnement.
Si pendant le régime vous vous sentez étourdi, votre santé et votre sommeil se détériorent considérablement, vous devez alors ajouter des glucides plus complexes à votre alimentation.
Aliments autorisés pour un régime protéiné
Lors de la création d'un menu, tenez compte de la liste des aliments autorisés dans le cadre d'un régime protéiné. Ceux-ci incluent :
- Viande. Le bœuf maigre, le poulet, le veau, le lapin et la dinde sont autorisés. Les porcs et chèvres gras sont strictement interdits.
- Produits laitiers fermentés. L'alimentation quotidienne devrait comprendre du fromage cottage faible en gras, du yaourt naturel et du kéfir.
- Œufs. Assurez-vous de manger du poulet ou des cailles. Il peut s'agir d'œufs mous, brouillés ou d'omelettes. Il est recommandé de consommer 2 poules ou 4 œufs par jour.
- Poisson. Le poisson maigre est une autre source de protéines. Cuire à la vapeur, au four ou en mijotant sans ajouter d'huile.
- Légumes verts. Les fibres sont nécessaires à la digestion complète des aliments et à l’amélioration du bien-être. Privilégiez les tomates, les concombres, le chou et les courgettes. Les légumes peuvent être consommés frais, bouillis, cuits au four ou bouillis.
- Grains. Un régime riche en protéines consiste à éviter tous les types de céréales. Mais ils restent nécessaires comme source de glucides. Vous pouvez cuisiner du sarrasin, des haricots ou de l'avoine.
- Fruits. Les nutritionnistes recommandent de manger des agrumes dans le cadre d'un régime protéiné. Mais soyez prudent avec eux : une acidité élevée a un effet irritant sur la muqueuse gastrique et peut provoquer une gastrite.
Pour les boissons, privilégiez les infusions et le thé vert. Une petite quantité de café est autorisée - pas plus d'une tasse par jour. La majeure partie du liquide doit être complétée par de l'eau claire.
Aliments interdits pour un régime protéiné
La liste des aliments interdits dans un régime protéiné est beaucoup plus large. Cela est dû au fait que le système nutritionnel implique le rejet de la plupart des groupes alimentaires. Ainsi, cette liste comprend :
- Les produits à base de pain sont totalement exclus. Plusieurs fois par semaine, vous pouvez manger 1 morceau de pain de seigle.
- Pâtes.
- Plats sucrés et farineux. Cela inclut tous les aliments contenant du sucre. Vous ne pouvez même pas réchauffer des boissons.
- Alcool. Certains régimes protéinés permettent de boire un verre de vin rouge sec par jour. Mais il vaut quand même mieux renoncer à l’alcool en toute quantité.
- Légumes féculents. Évitez les carottes et les pommes de terre. Malgré leur valeur nutritionnelle, ils augmentent le poids corporel.
- Fruits sucrés. Les bananes, poires, pastèques sont interdites.
- Produits de restauration rapide. La restauration rapide doit être exclue du régime.
- Boissons gazeuses.
Donner votre plat préféré n’est difficile que la première semaine. Ensuite, vous vous habituerez à manger correctement et conserverez cette habitude après avoir terminé le régime.
Comment réguler la nutrition protéique
Pour éviter que votre nouveau régime ne nuise à votre santé, respectez le plan :
- Prêt pour un régime. Sur 2-3 semaines, commencez progressivement à abandonner les sucreries si vous les aimez beaucoup. Remplacez le sucre par des fruits secs, réduisez la quantité d'édulcorants dans les boissons.
- Entrée en douceur dans le régime. Vous devez passer en douceur à un régime protéiné, en abandonnant les autres aliments dans un délai de 1 à 2 jours.
- Le régime lui-même. Assurez-vous de surveiller votre santé et de contrôler votre poids.
- Arrêtez de suivre un régime. Complétez le régime en douceur, en augmentant progressivement la quantité de nourriture consommée.
Il est bon que l'heure du régime tombe en vacances, ce qui réduit la tentation de déjeuner avec un sandwich ou de refuser un petit-déjeuner complet.
Faites d’abord vos courses en créant un menu. Lorsque vous vous rendez au magasin, vous risquez d'acheter des produits de la liste des interdits.
Assurez-vous de faire du sport. Vous pouvez rejoindre une salle de sport ou opter pour de l'aérobic à domicile. Du yoga et de la course à pied seront pratiqués. L'activité physique doit être au moins 3 fois par semaine. Mais n'oubliez pas que si vous n'avez jamais fait de sport auparavant, vous ne pouvez pas surcharger votre corps. Commencez par des exercices légers et augmentez progressivement la charge.
Durée du régime protéiné
La durée maximale du régime protéiné est de 14 jours. Pendant cette période, il est possible de perdre jusqu'à 15 kg. Après une pause de 3 mois, vous pouvez répéter l'opération pour améliorer les résultats.
La période optimale est de 10 jours. Pendant cette période, vous pouvez perdre jusqu'à 10 kg. Le résultat dépend des caractéristiques individuelles de l'organisme. Plus vous êtes lourd, plus votre perte de poids sera active.
Le délai minimum est de 7 jours. Il permet de perdre jusqu'à 8 kg. Cette période convient à ceux qui ont du mal à renoncer à leurs aliments préférés.
Exemple de menu pour une semaine pour perdre du poids
Le menu budgétaire d'un régime protéiné pour perdre du poids pendant une semaine vous aidera à déterminer votre alimentation. Prenez comme base les plats présentés, mais adaptez-vous à vous-même en tenant compte de la liste des aliments interdits et autorisés.
| Jour | petit déjeuner | Déjeuner | Dîner |
| 1 | Omelette au Fromage, Thé Vert | Ragoût de boeuf au sarrasin | Poisson bouilli |
| 2 | Fromage cottage faible en gras | Salade de poitrine de poulet bouillie, concombre et tomate | Oeufs brouillés, thé vert |
| 3 | Gruau sur l'eau | Boeuf aux courgettes | Saumon au four au citron et aux herbes |
| 4 | Gâteau au fromage blanc | Lapin à la crème sure, riz brun | Tranches de dinde cuites à la vapeur |
| 5 | Toasts au fromage | Soupe de poisson au riz | Filet de bœuf grillé à la sauce soja |
| 6 | Fromage cottage faible en gras, pomme | Faire bouillir le bœuf, les carottes, le chou et les courgettes | Salade César |
| 7 | Bouillie de sarrasin | Soupe de poulet aux boulettes de viande | Casserole de poisson |
Que manger comme collation :
- œufs durs;
- kéfir;
- yaourt nature;
- pomme, pamplemousse;
- fromage;
- Crêpes et ragoûts au fromage cottage ;
- Salade de légumes.
Chaque jour, vous devriez prendre 3 repas complets et 2 à 3 collations. Avant de vous coucher, 2-3 heures avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir, du thé ou manger du yaourt nature. La nourriture doit être légère pour ne pas se sentir mal à cause d'une indigestion et d'un estomac plein.
Si vous faites du sport, prenez un shake protéiné supplémentaire. Choisissez des aliments sans sucre ni additifs. Ce cocktail soulagera la faim et n'entraînera pas de prise de poids.
Arrêtez le régime protéiné
Pour vous assurer que les kilos perdus ne reviennent pas après avoir terminé le régime, vous devez retourner correctement à votre table habituelle. Ajoutez 1 à 2 produits à votre alimentation chaque jour, en laissant le sucre, les pâtes et les pommes de terre pour la fin. Commencez par des légumes et des fruits, en augmentant le nombre de plats d'accompagnement. Assurez-vous d'inclure les céréales comme source de glucides.
Les nutritionnistes disent que la période de sortie du régime est deux fois plus longue que la période du régime lui-même. Si vous suivez un régime protéiné pendant 10 jours, vous devez le terminer en 20 jours.
Pour maintenir vos résultats, suivez une alimentation saine. Évitez les aliments malsains, gras et frits. Et puis le poids disparaîtra, votre silhouette deviendra plus mince et, en prime, vous bénéficierez d'une bonne santé et d'une bonne beauté.
Erreurs avec un régime riche en protéines
De nombreuses personnes ne parviennent pas à atteindre leurs objectifs à cause d’erreurs courantes. Ceux-ci incluent :
- Abandonnez rapidement les glucides et les graisses au profit des protéines. N'oubliez pas que le régime protéiné est une chose sérieuse, vous ne pouvez donc pas vous y lancer soudainement en sautant votre régime habituel pendant une journée.
- Rejet complet des glucides. Le régime alimentaire doit contenir des légumes, des fruits et des céréales en petites quantités. Sinon, une mauvaise santé et le stress sont inévitables.
- Manque d'activité physique. Sans sport, on ne peut pas avoir une belle silhouette. Mais l’apparition des vergetures et du relâchement cutané mérite d’être attendue.
- Faim. Planifiez votre alimentation de manière à ne pas avoir faim. Sinon, le corps entrera dans une conservation extrême de l’énergie et commencera à stocker les graisses.
Passez en douceur à un nouveau système et surveillez votre bien-être. Et puis en une semaine vous perdrez du poids sans stresser le corps.